? ? ? ? 2021年已過去一半，而新冠疫情最近又有了苗頭，深圳廣州接連發(fā)現(xiàn)新冠感染病例，6月6日廣州南沙一家6口感染，更是讓人揪心。各區(qū)政府紛紛啟動預(yù)警方案，疫情嚴格防控下，各行各業(yè)都嚴陣以待。其中冷鏈運輸行業(yè)需求暴增，主要是因為疫情期間隔離讓人們對于冷凍食品的需求暴增，而冷鏈作為運輸冷凍生鮮食品的路徑，對他也是一個發(fā)展的機會，同時也是一個巨大的考驗。政府對冷鏈物流業(yè)也高度重視，多次從國家層面出臺冷鏈相關(guān)政策、規(guī)劃。

? ? ? ? 近日，廣東省內(nèi)發(fā)布了關(guān)于加強進口冷鏈食品追溯管理的通告，通告中要求域內(nèi)從事進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營、貯存的相關(guān)單位或個人，必須在“廣東省冷藏冷凍食品追溯系統(tǒng)”（以下稱“冷庫通”）注冊，并在上市銷售的進口冷鏈食品附上“冷庫通”自動生成的“隨附追溯碼”。隨著國家防疫政策收緊，對于冷鏈食品運輸?shù)囊髸訉I(yè)、更加嚴格、更加系統(tǒng)、更加規(guī)范化。運輸環(huán)節(jié)中，除了遵守嚴格的酒精消殺貨品、從業(yè)人員按時核酸檢測和貨品混合抽樣檢測外，運輸途中的溫濕度環(huán)節(jié)監(jiān)控更是不能忽視。

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? ? ? ? 冷鏈物流應(yīng)遵循“3T原則”：產(chǎn)品最終質(zhì)量取決于載冷鏈的儲藏與流通的時間（time）、溫度（temperature）和產(chǎn)品耐藏性（tolerance）。冷藏運輸過程中，溫度波動是引起食品品質(zhì)下降的主要原因之一，所以運輸工具應(yīng)具有良好性能，在保持規(guī)定低溫的同時，更要保持穩(wěn)定的溫度，遠途運輸尤其重要。冷鏈物流監(jiān)控系統(tǒng)是一個能針對運輸過程中溫度、時效因素的有效監(jiān)測管理。

? ? ? ? 恒歌冷鏈物流溫濕度物聯(lián)網(wǎng)方案，通過溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)中的多種傳感器，將收集的數(shù)據(jù)上傳至云端服務(wù)器，通過預(yù)制方案將數(shù)據(jù)進行整合、分析、處理，使您能夠遠程跟蹤產(chǎn)品的溫濕度，確保產(chǎn)品在合適的溫度下儲存和運輸，監(jiān)測參數(shù)發(fā)生異常時第一時間得到響應(yīng)和處理。

? ? ? ? 恒歌提供多款溫濕度變送器、溫濕度儀表和溫濕度記錄儀等系列產(chǎn)品，其中，恒歌HK-J9A100系列usb溫濕度記錄儀，采用了高精度傳感器，可按照用戶設(shè)定的時間間隔自動存儲數(shù)據(jù)，便于攜帶及安裝，使用簡單。它最大可以存儲64000個數(shù)據(jù)，產(chǎn)品配備智能化的數(shù)據(jù)分析及管理軟件，為用戶提供長時間、專業(yè)的溫濕度測量、記錄、報警、分析。

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? ? ? ? 疫情戰(zhàn)役尚未結(jié)束，國外疫情蔓延，冷鏈食品運輸管控在未來會持續(xù)很長一段時間，除了對于食品安全的嚴格管理，冷鏈物流標準化體系也將越來越完善，冷鏈車行業(yè)監(jiān)管也逐漸加強，正在向標準化和規(guī)范化方向發(fā)展。